O Restaurante Na Mata, localizado no Espaço Rio da Lua, em São Jorge, na Chapada dos Veadeiros, foi fundado pela renomada Chef Mara Alcamim durante a pandemia em 2020, como um convite à reconexão com a natureza e com o ato de comer com presença.
Integrado ao ambiente natural e às margens do rio São Miguel, o restaurante propõe uma alta gastronomia descontraída, onde os sabores dialogam com o território. O cardápio valoriza ingredientes locais, técnicas cuidadosas e sabores afetivos, traduzindo o Cerrado em experiências sensoriais que unem simplicidade, identidade e sofisticação.
Mais do que uma refeição, o Na Mata oferece tempo, encontro e memória, em sintonia com a paisagem e o ritmo da Chapada.
O que é o Na Mata?
🌿 Terra: a natureza do Cerrado servida à mesa, com frescor, respeito e brasilidade.
🍴 Alimento: cozinha feita com cuidado e paixão, para nutrir corpo e coração.
🔥 Calor: pratos que nascem do calor da lenha, com sabores intensos e cheios de memória.Nosso espaço é rústico e acolhedor, rodeado por natureza exuberante, com redário, quadra de areia e acesso direto ao Rio São Miguel, ideal para quem busca gastronomia, lazer e conexão verdadeira com a natureza.
✨ Dica: Chegue cedo e aproveite um banho de rio antes do almoço!
Reservas são recomendadas, pelo WhatsApp: (61) 98177-0678
Siga: @namata.chapada
FUNCIONAMENTO:
SEG / TER: FECHADO
QUA / QUI / SEX / SÁB / DOM 12H ÀS 17H
