Brunch com Victor Caetano no Café com Graça
No dia 17 de maio, das 10h às 14h, o charmoso Café com Graça, associado da Associação Veadeiros, abre as portas para uma edição especial de um brunch super original. Com a presença do talentoso chef Victor Caetano, esta experiência promete encantar os paladares mais exigentes com um menu exclusivo de cinco etapas, drinks clássicos e o toque acolhedor típico da região de Alto Paraíso. O evento ocorre na unidade da Vila Baru.
Em um ambiente leve, descontraído e bem espaço evento é ideal para quem deseja celebrar bons momentos com amigos, família ou em clima de romance. O brunch reúne o melhor do café da manhã com o almoço, e ganha um toque especial com a criatividade e a técnica do chef convidado.
Lauro Jurgeaitis, gestor do Volta da Serra e também presidente da Associação Veadeiros valoriza sempre o associado e o trade de turismo local. “Apoiamos com entusiasmo iniciativas como essa, que promovem a gastronomia autoral e fortalecem os empreendedores locais. Eventos como o brunch no Café com Graça mostram o potencial criativo e acolhedor da Chapada, valorizando nossos associados e enriquecendo a experiência dos visitantes”, reforça.
No menu:
Aperitivos: Taça de Mimosa + Shot de Bloody Mary
Entrada: Smoothie Bowl Tropical com frutas, granola, coco e mel
Principal (à escolha):
Ovos Beneditinos com espinafre, cogumelos e creme holandês
Avocado Toast com ovos cremosos, salmão curado e tomates confitados
Sobremesa: Rabanada do Cerrado com pão de abóbora, caramelo salgado e sorvete de baunilha do Cerrado
Extras: Café coado na hora, chás à vontade e drinks adicionais disponíveis para compra
Sobre o chef:
Victor Caetano é formado em gastronomia e possui trajetória internacional. Recentemente chegou à Chapada dos Veadeiros e já se encantou com os sabores e ingredientes do Cerrado, trazendo sua bagagem técnica para eventos autorais e experiências como personal chef.
Para o Victor que sempre foi apaixonado por brunch “a idéia de um café da manhã farto, substancioso mas ao mesmo tempo saudável me encanta. As bebidas características desse tipo de evento também são excelentes, Mimosa, Bloody Mary e Espresso Martini são ótimas pedidas para acompanhar.
A expectativa é de juntar pessoas que apreciem bons momentos, comida boa e descontração”, conta.
Além da comida maravilhosa do chef Victor, o evento terá drinks feitos pela Adriele Silva, bartender e especialista em coquetelaria e hospitalidade de Alto Paraíso.
Café com Graça é referência em café da manhã na Chapada e apresenta uma proposta inovadora para o turismo gastronômico local. O evento reforça a importância de valorizar empreendedores criativos e experiências únicas dentro do nosso destino.
Elisa Felca, idealizadora e proprietária do Café com Graça está empolgada para brunchs como esse. “Para nós é uma alegria abrir as portas do Café com Graça para eventos que celebram a gastronomia e a arte de bem receber. O brunch com o chef Victor é mais do que uma refeição — é uma experiência que traduz o nosso carinho por cada detalhe e pelo Cerrado que nos inspira. Victor é um cozinheiro talentosíssimo e vocês verão. Mais uma figura para elevar a gastronomia da Chapada”, afirma.
✨️ Ingressos à venda no Sympla:
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(62) 98252-6185
